第2章
顧客見狀趕緊提醒：「我隻要 20 塊的量，別多裝。」
「知道知道。」
張慕遮不耐煩地將鴨掌放在秤上稱了稱，打包好遞給他。
「你的鴨掌。55 元。」
「什麼？55？」
顧客眼睛都睜大了：「我說了隻要 20 塊的啊！」
「按價格稱會有誤差，55 的量又不多，幾口就吃完了。」
「我就要 20，多了不要。」
張慕遮猛地抓住顧客手腕。
「都裝好了你說不要？沒有退的道理！」
「稱了就得要，今天這錢你必須付！」
顧客掙扎著叫嚷：「你放開我！我說了隻要 20 塊的，你故意多抓，還強買強賣？」
「強買強賣？老子明碼標價！
是你自己沒說清楚要多少斤！」
「趕緊付錢！不付錢不準走！」
9
程妍秋見情況不對，趕緊上前拉住張慕遮。
「慕遮，有話好說，別這樣……」
「你懂什麼！」
張慕遮一把推開她。
「現在整條街就我一家鴨貨，我不趁機把之前『買一送二』虧的賺回來，什麼時候賺？」
他轉身指著排隊的人群：「他們一個個，買一送二佔了我們多少便宜？」
「現在是時候把佔的便宜都吐出來了！」
這話像一瓢冷水潑進熱油裡，人群瞬間炸開了鍋。
「什麼意思？合著我們買你東西是佔你便宜？」
「什麼叫我們佔你便宜？是你自己搞的活動！什麼玩意兒，搞不起活動別搞啊！
」
「買你東西反倒成欠你的了？把我們當冤大頭宰啊！呸！」
憤怒的顧客們指著張慕遮和程妍秋，一通輸出。
剛才被強買強賣的顧客更是氣得發抖：「黑心爛肺的東西！以為自己壟斷了，就往S裡宰是吧？」
「黑心攤，我舉報你！」
爭執中，不知是誰推了張慕遮一把，他踉跄著撞在攤位上，痛得龇牙咧嘴。
「媽的！反了你們了！」
張慕遮雙眼通紅，抄起鐵漏勺就衝進人群。
「慕遮！別！」
程妍秋哭喊著想攔，卻被他狠狠推開，跌坐在汙水裡。
顧客大喊：「黑了心肝的畜生！還敢打人！」
有人衝上來，一把掀翻了鴨貨攤，滷香四溢的鴨貨滾了一地。
「我的貨！」
張慕遮心疼得直跳腳。
更多人湧了上來。
現場一片狼藉。
張慕遮被憤怒的人潮推得東倒西歪，隻能眼睜睜看著心血被毀，面如S灰。
「黑心商販，滾出去！」
「強買強賣，報工商局！」
「以後見你一次罵你一次！」
人群在唾罵聲中漸漸散去，隻留下夫妻倆坐在廢墟裡，一個哭嚎，一個發呆。
我喝完最後一口咖啡，平靜起身。
是時候，該回去了。
10
第二天，我推著嶄新的攤車，穩穩地停在了老位置上。
程妍秋盯著我明顯擴大的攤車，頓時瞪大了眼睛。
「何清微？你……你怎麼回來了？你不是倒閉了嗎？」
我將鴨貨擺放整齊，又支起了個麻辣燙爐灶。
「誰說我倒閉了？隻不過休息了幾天而已。」
程妍秋指著我新增的麻辣燙攤，聲音發顫：「你……你也賣麻辣燙？」
我將寫著【鴨貨+麻辣燙，立享八折】的牌子掛在攤子最顯眼處。
「你們能賣鴨貨，我為什麼不能賣麻辣燙？」
牌子剛一掛出，就有顧客圍了上來。
「快看！何記鴨貨回來了！還加了麻辣燙套餐！」
「太好了！終於不用受那對黑心夫妻的氣了！」
「老板，來份套餐！嘗嘗你家麻辣燙！」
我舀起一勺湯底，筒骨在勺中清晰可見。
「今早現熬的筒骨高湯，鮮得很！沒有科技與狠活，小孩也能放心吃。」
很快，第一批顧客就發出驚嘆。
「天！
老板，你這麻辣燙也太好吃了吧！湯底醇厚，菜也新鮮！」
「是啊！比隔壁強了不知道多少倍！」
「何老板的鴨貨還是那麼絕！夠味！這套餐太值了！」
「老板，你也太全能了！做什麼都這麼頂！這麻辣燙，嘖嘖嘖……」
我在一片忙碌中望向隔壁攤位。
程妍秋和張慕遮眼睜睜看著曾經的老顧客在我攤前談笑風生，面如S灰。
偶爾有不知情的路人走到他們攤前，立馬被其它人拉走。
「別去那家！黑心攤，強買強賣！」
「來這邊！味道好還實惠！」
我熟練地裝著鴨貨，舀著麻辣燙，手機上收款提示音此起彼伏。
11
程妍秋不甘心，偷偷嘗了一碗我的麻辣燙。
她再也按捺不住，
一個箭步衝到我攤前。
「何清微！你告訴我！為什麼？」
她指著吃了一半的麻辣燙，聲音顫抖：「我的手藝是你手把手教的！」
「為什麼味道會不一樣？你做的為什麼比我做的好吃？」
我沒接話，不緊不慢地給顧客加了勺辣油。
她見我無視，更加激動，跺著腳，指向我攤上的鴨貨。
「還有這些！我們照著你的配方做的，調料克數一點不差！」
「為什麼味道天差地別？你今天必須告訴我，到底是為什麼！」
我停下了手中的動作，平靜地看向她因憤怒而扭曲的臉。
「程妍秋，你終於承認，偷了我的配方。」
程妍秋瞳孔猛縮，嘴裡慌亂辯解：「你……是你自己放桌上的……我隻是不小心看了一眼……」
顧客們立馬炸開了。
「怪不得這麼難吃，原來是偷了配方又沒學會精髓，瞎做一通。」
「偷了秘方還好意思來質問人家？臉皮也太厚了吧！」
「小偷！真不要臉！」
在眾人七嘴八舌的指責中，程妍秋面皮紫脹，僵在原地，再也說不出一句話。
12
我緩緩走到程妍秋面前，一字一句道：「程妍秋，你以為自己偷走的，是我的獨家秘方？」
程妍秋猛然抬頭。
「那隻是我從網上打印下來，和我的配方做對比的。」
「沒想到隨手扔在桌上，卻被你當寶貝一樣偷了去。」
「至於麻辣燙……」
我目光掃過她僵住的身子，勾起了唇角。
「你沒聽過一句話嗎？『教會徒弟，餓S師傅』。
」
「所以，我教你的，隻是皮毛，並沒有教你配料的精髓。」
她踉跄後退，眼中盡是難以置信：「隻是皮毛？何清微……你一直在耍我？」
「怎麼能算耍你呢？這三年，我帶你入行，也帶你賺夠了錢。」
「程妍秋，如果你肯把心思花在研究味道上，而不是總想著走歪門邪道……」
「你的麻辣燙味道，至於整整三年，一點提升都沒有？」
程妍秋頹然跌坐在椅子上，面如土色。
「沒用的東西！」
張慕遮突然暴起，一巴掌扇在她臉上。
「學個東西都學不會！老子的臉都被你丟盡了！」
我被他突如其來的一巴掌嚇了一跳，下意識開口：「你怎麼能打人呢！
」
「我老婆，我愛打就打，關你屁事！」
我簡直無語，想了想，再次開口勸程妍秋：「他今天敢甩你巴掌，明天就敢家暴你。」
「程妍秋，你還沒清醒嗎？」
程妍秋抹掉眼淚，SS瞪著我。
「何清微，你不用在這裡假惺惺。」
「你一個沒談過戀愛的人，怎麼懂得我和慕遮之間的愛情？」
「他是被你氣急了才不小心碰到我的，他不是故意的。」
我直接被氣笑了，隻覺得再多說一句都是浪費。
「行行行，算我多嘴。」
「人是你自己選的，路是你自己走的，以後受了委屈，可別哭。」
13
幾天後，一個男人氣勢洶洶來到我攤前，把半盒吃剩的鴨貨摔在我臉上。
「我家人昨天吃了你的東西，
今天就上吐下瀉進了醫院！」
「你的東西有問題！今天必須給我個說法！」
我心裡咯噔一沉。
「這位大哥，我的食材都是當天採購，嚴格處理，絕不可能出問題。」
「您有醫院的診斷證明嗎？確定是吃了我家鴨貨導致的？」
「一家老小都進醫院了，還不能證明？」
壯漢對著四周大聲嚷嚷起來。
「大家都來看看！她家鴨貨不幹淨，把我一家老小都吃進醫院了！這老板竟然還想抵賴！」
他拿出手機，將屏幕對著人群。
屏幕上，是一個孩子躺在醫院治療的照片。
「看，這是我兒子，吃了她家滷鴨翅，住院了！醫生說是食物中毒！」
人群立刻騷動起來。
「食物中毒？不會吧？我經常吃她家的東西！
」
「小攤的衛生一言難盡，外觀看著好看，誰知道有多髒。」
「我之前看新聞，有個牌子的鴨脖，在馬桶上加工產品！大品牌尚且如此，何況是小攤了。」
「嚇人，我昨天也吃了呢……要不要去檢查下……」
我深吸一口氣，提高音量：「大家別擔心，我的東西保證新鮮衛生！這一定是個誤會……」
又轉頭對男人說道：「先生，你先別急，我現在就跟你去醫院。」
「如果醫生證實是鴨貨的問題，我一定負責到底……」
那男人不依不饒：「證實？你想怎麼證實？我告訴你，就是你的鴨翅問題！」
「今天你必須賠償我醫藥費、誤工費，
不然我就砸了你的攤！」
一片混亂中，我渾然不覺，隔壁攤位的張慕遮正舉著手機，將這一幕完整錄了下來。
14
當晚，#美食街驚現毒鴨翅#的話題衝上了熱搜。
顧客全家住院、我和顧客爭執的視頻在網上瘋傳，標題一個比一個觸目驚心。
【毒鴨翅致全家食物中毒，黑心攤主何清微態度囂張拒賠償！】
【美食街驚現毒鴨翅！何記鴨貨致多人食物中毒，良心何在？】
評論區一片罵聲。
【我是附近居民，早知道她家不幹淨，果然出事了！】
【看著人模人樣，心這麼黑！】
【無良商家，祝你全家出門被車撞S！】
【大家轉發起來！不能讓這種人繼續害人！】
我的攤位信息、手機號碼，
甚至家庭住址都被扒了出來。
我的電話被打爆，收件箱裡全是辱罵和威脅。
輿論持續發酵，我的攤位最終被貼上了封條。
張慕遮一邊收錢一邊朝我這邊高聲奚落。
「有些人啊，心黑，做出來的東西自然也髒！呸，報應！」
程妍秋也一掃連日陰霾，望向我的眼神裡都多了幾分輕蔑。
就在他們得意洋洋，用全場九折來慶祝自己的勝利時，幾輛執法車無聲地停在了街口。
身穿制服的警察和市場監管人員走了下來。
剛剛還人聲鼎沸的街角，頓時鴉雀無聲。
15
「張慕遮，程妍秋。」
一位「亮出證件，聲音嚴肅。
「你二人涉嫌僱兇傷害何清微女士的母親，並指使他人以食物中毒為名誣陷何清微，
」
「還在網上散布謠言，泄露何清微個人信息，引導輿論對其進行網暴，嚴重侵害他人權益。」
張慕遮笑容瞬間凝固：「你……你們在胡說什麼……」
「證據確鑿，請跟我們走一趟。」
兩名警察隨即上前，一左一右站定在他身旁。
市場監管人員舉起一份檢測報告，高聲宣布：「關於網傳『何記鴨貨』食品安全問題，我們已完成檢測。」
他頓了頓，環視四周，聲音格外洪亮：「檢測結果顯示，所有樣品均符合國家標準！」
「所謂『食物中毒』，純屬誣陷。」
現場一片哗然。
「我的天！原來是這對夫妻在搞鬼！」
「太惡毒了！自己生意做不過人家，
就僱人害她媽媽，還造謠誣陷！簡直不是人！」
「我們都被當槍使了！」
「我就說何老板不是那樣的人！她賣了三年鴨貨，我吃了三年，從來沒出過問題！」
圍觀人群嫌惡地朝他們啐口水。
張慕遮被帶走時，雙腿發軟，面如S灰。
程妍秋則癱坐在地，捂臉痛哭。
市場監管人員撕掉了我攤位上的封條。
「何女士，你可以恢復營業了。」
我深吸一口氣，由衷地對執法人員深深鞠躬：「謝謝！」
人群中爆發出熱烈的掌聲和歡呼聲。
16
張慕遮和程妍秋最終為他們的惡行付出了代價。
賠償、入獄，一氣呵成。
這場風波讓我意識到，在謠言面前，自證清白何其艱難。
但也正是這場風波，給了我一個很大的啟發。
既然食品安全是顧客最關心的問題，那麼我何不將生產流程透明化？
他們利用網絡讓我承受暴力,我就利用網絡，把生意做得更透明。
很快，「何記透明廚房」直播間上線了。
高清攝像頭下，從清洗到烹煮，所有環節一覽無餘。
「家人們,這是我凌晨去採購的新鮮鴨脖，每一根都仔細清洗。」
「這是我熬了六小時的筒骨湯，隻有筒骨和天然香料，沒有半點科技與狠活。」
我一邊操作，一邊對著鏡頭講解。
直播間人氣迅速飆升。
【天！這處理過程比我媽弄的還幹淨！看餓了看餓了。】
【就衝這透明度,果斷關注！有沒有好心人來個定位？高低得去嘗嘗。
】
【小地攤都能實現現做現賣，全國連鎖的高端餐廳卻全是預制菜,@東寶，臉疼不？】
【主播,鴨貨能全國郵寄嗎？我在外地饞哭了！】
「透明廚房」一炮而紅。
每天一出攤，鴨貨立刻一掃而空。
線上求購的私信更是爆滿,手機每天響個不停。
我順勢注冊了公司,開了品牌門店,打通線上線下銷售渠道。
「何記秘制」品牌,就此一⻜衝天。
短短一年，公司年利潤突破百萬。
17
就在何記⻛生水起，我忙得不可開交時,收到了⼀條短信。
【清微，救救我……】
發信人是程妍秋。
我心頭⼀緊，沒有絲毫猶豫,立刻報了警。
警察找到她時,
她已經面目全非,倒在了⾎泊裡。
原來,張慕遮出獄後，眼紅我直播帶貨的成功,也照貓畫虎搞起了「透明廚房」。
沒想到卻翻了車。
直播反而暴露了他原料劣質、衛生不過關等問題。
張慕遮瞬間⼈設崩塌，差評如潮,罵聲不斷。
他將所有失敗歸咎於程妍秋,指責她⽆能，對她⼀次⼜一次施暴。
他用酒瓶戳瞎了程妍秋的左眼,踹斷了她三根肋骨,打到她右腎功能完全喪失。
那條短信,是程妍秋瀕S前發出的最後求救。
可惜，太晚了。
我早看出張慕遮情緒極端,⼀次⼜一次勸她盡早回頭。
可她卻被愛情蒙蔽了頭腦,深陷其中，反而怪我挑撥離間，對我⼼生怨恨。
站在程妍秋墓前，那些一起嬉笑打鬧的回憶,
如潮水般湧上心頭。
「法院判了，張慕遮無期徒刑。你安息吧。」
我蹲下身,撫摸著她墓碑上的照⽚。
「如果你沒有嫁給他,或許，我們還在賣著【麻辣燙+鴨貨⼋折】套餐。」
「⼜或許,我們還在分吃著⼀碗外賣。」
一滴淚從我眼角滑落。
「下一世，記得擦亮眼睛啊，妍妍。」
