第5章

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  在品嘗的過程中,他還注意到黎明使用的食材似乎都非常新鮮,而且有一些他從未見過的調料。這讓他更加好奇,決定等吃完後找個機會和黎明聊聊。


  當他吃完最後一口炒飯時,心中滿是滿足感。他站起身來,再次走向黎明的攤位。此時,黎明正在忙碌地為其他顧客準備炒飯,額頭上滲出了細密的汗珠。


  李警官等黎明稍微空闲了一些,便走上前去,笑著說:“小伙子,你這炒飯做得可真是地道啊!你這手藝是跟誰學的?”


  黎明謙遜地回答:“我隻是自己平時喜歡鑽研美食,慢慢摸索出來的一些做法。”


  李警官點了點頭:“你這食材也很特別啊,我都沒見過一些。”


  黎明心中一驚,但表面上依然鎮定自若:“我四處尋找一些獨特的食材,希望能做出不一樣的味道,給大家帶來一些新鮮感。”


  李警官看著黎明,眼神中帶著一絲探究:“你在這擺攤多久了?

平時就隻賣這一種炒飯嗎?”


  黎明回答道:“我剛開始在這擺攤不久,目前主要是先把雞蛋炒飯做好,以後可能會嘗試做其他的美食。”


  李警官和黎明又聊了幾句,他沒有發現什麼可疑之處,但出於職業習慣,他還是決定多關注這個攤位。在接下來的時間裡,他一邊執行任務,一邊留意著黎明的一舉一動。


  隨著時間的推移,他發現黎明的生意越來越好,顧客們對他的雞蛋炒飯贊不絕口。而黎明始終保持著謙遜和禮貌,認真地對待每一位顧客。


  傍晚時分,集市上的人漸漸散去,黎明也開始收拾攤位。李警官看著他忙碌的身影,心中暗自思索著。他覺得這個黎明雖然看似普通,但身上卻有著一種獨特的氣質,他的廚藝和他選擇在這街邊擺攤的行為似乎有些不匹配。


  李警官決定回去後將今天的情況向上級匯報,也許這個黎明隻是一個單純的美食愛好者,

但也有可能隱藏著一些不為人知的秘密。在這個復雜的世界裡,任何一點小小的異常都可能是重大事件的開端,而他作為一名人民警察,有責任將一切都調查清楚。


  回到警局後,李警官詳細地向隊長講述了今天在集市上的經歷,包括黎明的攤位情況、他的廚藝以及他們之間的對話。隊長聽後,沉思片刻,然後說道:“先繼續觀察吧,目前沒有發現什麼違法的跡象,但不能掉以輕心。”


  李警官點了點頭,他知道,這可能隻是一個漫長調查的開始。而黎明,還不知道自己已經引起了警方的注意,他正滿心歡喜地數著今天的收入,盤算著明天的食材採購,繼續朝著他的美食夢想穩步前行。


  【現賣160份蛋炒飯,還剩40蛋炒飯。】系統提示音響起。


【第9章 先不做任務】


黎明看著攤位前逐漸散去的人群,心中滿是成就感。今天的雞蛋炒飯大獲成功,總共賣出了 160份,

距離系統任務要求的 200份隻剩下 40份了。他仔細地收拾著攤位,將剩餘的食材和廚具一一整理好,放入初級美食空間戒指中。


  在這個世界裡,他深知要想長久地經營美食生意,合法合規是必不可少的。雖然之前在擺攤賣烤串時沒有遇到什麼麻煩,但隨著生意規模的逐漸擴大,辦理食品許可證的事情已經迫在眉睫。


  第二天,黎明早早地來到了相關部門的辦事大廳。大廳裡人來人往,各個窗口前都排著長隊。黎明有些緊張地走向咨詢臺,一位工作人員禮貌地問道:“您好,請問有什麼可以幫助您的?”


  黎明深吸一口氣,說道:“您好,我想辦理食品許可證,我是做美食攤生意的,主要售賣雞蛋炒飯等特色美食。”


  工作人員微笑著遞給他一份資料清單,說道:“您需要先準備好這些資料,包括身份證、攤位租賃合同、食品安全管理制度、食材供應商信息、從業人員健康證等等。

您可以先看看清單,有什麼不明白的隨時問我。”


  黎明接過清單,認真地看了起來。他心中暗自慶幸自己之前已經辦理了身份證,這為他節省了不少時間。至於攤位租賃合同,他需要盡快和城東邊擺攤地點的管理方協商籤訂。食品安全管理制度,他憑借著自己對美食制作的嚴謹態度和以往的經驗,開始在腦海中構思起來。食材供應商信息,他需要重新梳理一下,雖然他有部分特殊食材來自系統獎勵,但普通食材的供應商也需要詳細記錄。而從業人員健康證,他還需要去指定的醫療機構進行體檢辦理。


  黎明謝過工作人員後,走出辦事大廳,開始按照清單上的要求逐一準備。他首先來到了城東邊擺攤地點的管理辦公室,找到了負責人。


  “您好,我想在咱們這裡長期擺攤經營美食生意,現在需要辦理食品許可證,所以想和您籤訂一份攤位租賃合同。”黎明誠懇地說道。


  負責人看了看他,說道:“你就是那個賣雞蛋炒飯很火的小伙子啊。行,我這有合同模板,咱們可以商量一下具體的條款。”


  黎明仔細地閱讀著合同內容,在租金、租賃期限、攤位使用規定等方面都和負責人進行了詳細的溝通。經過一番協商,雙方最終達成了一致,籤訂了攤位租賃合同。


  接下來,黎明開始制定食品安全管理制度。他從食材的採購源頭抓起,規定自己必須親自挑選新鮮、無變質的食材,對於特殊食材要嚴格按照保存要求進行儲存。在食品制作過程中,要嚴格遵守衛生標準,廚具要定期清洗消毒,操作人員要穿戴整潔的工作服和口罩。對於成品的保存和售賣,也要確保在安全的溫度和環境下進行。


  在整理食材供應商信息時,黎明除了記錄普通食材的供應商名稱、地址、聯系方式外,對於系統獎勵的特殊食材,他也詳細地備注了來源說明,以免引起不必要的麻煩。


  隨後,黎明來到了指定的醫療機構辦理從業人員健康證。他按照醫生的要求進行了全面的體檢,包括血常規、肝功能、傳染病篩查等項目。在等待體檢結果的過程中,他也沒有闲著,繼續完善著食品安全管理制度。


  幾天後,黎明拿到了體檢合格的報告,他帶著所有準備好的資料再次來到了辦事大廳。這次,他按照工作人員的指引,將資料一份份地遞交給了審核窗口。


  審核人員仔細地查看了他的資料,不時地提出一些問題,比如食品安全管理制度中的一些細節規定、食材儲存的具體方式等等。黎明都一一詳細地回答,他的專業和認真態度給審核人員留下了深刻的印象。


  經過一番審核,審核人員說道:“您的資料基本齊全,不過我們還需要對您的攤位進行實地考察,主要檢查食品制作環境、衛生狀況等方面是否符合要求。您看您什麼時候方便?”


  黎明連忙說道:“我隨時都方便,

就看您這邊的時間安排了。”


  審核人員查看了一下日程表,說道:“那我們明天上午去您的攤位進行考察吧。”


  黎明回到攤位後,對攤位進行了一次全面的大掃除。他將廚具擦拭得锃亮,食材擺放得整整齊齊,攤位周圍的環境衛生也清理得幹幹淨淨。他希望能夠以最好的狀態迎接明天的實地考察。


  第二天上午,審核人員準時來到了黎明的攤位。他們仔細地檢查了攤位的各個角落,查看了廚具的衛生狀況、食材的儲存條件、垃圾處理方式等等。黎明在一旁緊張地看著,不時地解釋著自己的一些做法。


  考察結束後,審核人員對黎明說道:“總體來說,您的攤位情況還不錯,不過有一些小問題需要改進。比如,垃圾處理桶需要加蓋,避免異味散發和蚊蟲滋生。您按照要求整改後,我們就可以為您頒發食品許可證了。”


  黎明連忙點頭,說道:“好的,我馬上整改。

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