第1章
我爸好心教他賣水果,帶他跑貨源,給他找門店。
結果他把門店開在我家水果店旁,搞起了價格戰。
我家會員充 100 送 10,他家會員衝 100 送 20。
我家榴蓮 29.9 一斤,他家榴蓮 19.9 一斤。
我們去質問他。
他反而嘲笑道:「這是營銷手段,你們沒讀過書不懂。」
好,堂哥這價格戰一打,包賠的。
1
隔壁堂哥的水果店開業,掛出「學霸鮮果」招牌。
「走過路過不要錯過!」
堂哥扯著嗓子,舉著喇叭大聲吆喝著,那聲音穿透力極強,硬生生地穿透了我家店鋪的玻璃,在耳邊嗡嗡作響。
「泰國金枕榴蓮 19.
9 元一斤,比某老店便宜十塊!會員衝 100 元送 20 元,超值優惠,大家快來啊!」
本來在我家的顧客都趕忙跑去他那裡購買水果。
隻見堂哥滿臉堆笑,正開心地招待著顧客,忙得腳不沾地,不亦樂乎。
幾個工人也被他指揮得團團轉,收款二維碼在顧客和工人之間傳來傳去。
堂哥好不容易忙中抽空,抬起頭朝我們這邊看了一眼,那眼神裡,滿滿的都是壓不住的得意和嘲諷。
堂哥的生意很好,但是我並不開心。
當他喊出那個價格的時候,我就知道,我們之間親戚的情分,在這一刻已經變得淡薄如紙。
要知道,我家的會員一直都是充 100 元送 10 元,榴蓮的價格也一直穩定在 219.9 元一斤。
雖然利潤不算高,但也一直本本分分地經營著。
大家本可以相安無事,有錢一起賺,可他偏偏要挑起這場價格戰,無非就是想把我們耗走,自己獨佔這一片市場,好賺ƭú₎得盆滿缽滿。
我心裡清楚,他榴蓮的進價都是 22 元一斤,再加上包裝的成本,以及水果自然損耗的部分,他這樣的定價,完全就是賠本賺吆喝。
為什麼我知道他榴蓮的進價呢?因為水果貨源,還有他現在的門面都是我爸和我幫他找的。
2
我家經營的「鮮果坊」,在這一片街區小有名氣。
二十年前,我爸就靠著一輛破舊的三輪車,穿梭在大街小巷售賣水果。
他的水果攤雖小,卻總是整整齊齊,每一顆水果都精挑細選。
我爸常說:「做生意,誠信為本,給顧客的水果必須得是最好的。」
就靠著這股子誠信經營的勁兒和優質的貨源,
「鮮果坊」從一個小小的三輪車攤販,一步步發展成了如今的大門店。
堂哥市場營銷碩士畢業四處求職,兩年沒有工作。
就因為他覺得自己讀了碩士,又不想幹髒活,又不想幹累活還想錢多。
可是現在研究生擴招,再加上他在學校學的知識不牢固,哪裡能找到這麼好的工作。
過年回家,大伯託我我爸幫幫忙勸勸堂哥。
我爸推辭不過,又想著大伯農村種地實在艱難,便想著拉他一把。
飯後闲聊,我爸問堂哥要不要跟他學賣水果。
堂哥一聽,臉上瞬間閃過一絲不悅,毫不猶豫地拒絕:「叔,你別開玩笑了。我一個碩士研究生,去賣水果不讓人笑掉大牙!」
「讓我那些同學知道了,以後還有什麼臉面參加同學聚會。」
我爸不急不躁,
端起茶杯,輕抿一口後,緩緩解釋:
「小豪,你別小看這賣水果的營生。這裡面門道多著呢,就像你學的市場營銷,不也講究客戶需求、市場定位嘛,賣水果也一樣。」
堂哥並不認同我爸的觀點,拿出一套歪理開始狡辯。
他認為自己學的是專業系統的商業理論,之後是要在大公司裡運籌帷幄,做高級管理的,賣水果太掉檔次了,配不上他的逼格。
「小豪,你總說自己學的ţũ̂₉是系統商業理論,能在大公司做到管理層,可你看看現在,畢業兩年都沒找到合適工作。」
「你口口聲聲說賣水果掉檔次,可這小小的水果生意,能在這街區扎根二十年,養活我們一家人,你那些理論卻連個糊口的營生都換不來。」
「我看啊,你就是不敢來試試,怕真做起來還不如我這個沒讀過多少書的人,
到時候才是真被人笑話。」
我爸靠在椅背上,目光直直地看向堂哥,言語裡滿是挑釁。
堂哥被我爸的話激紅溫了,臉瞬間漲得通紅。
「叔,你別激我,我還能怕了這賣水果的活?試試就試試,不過先說好,要是我用我的方Ṭŭ̀ⁱ法把生意做好了,你可別再拿老一套來指手畫腳。」
就這樣,堂哥半推半就地踏上了賣水果的道路。
從那以後,我爸帶著堂哥一家家拜訪多年的老供應商,耐心地教他如何挑選最新鮮的水果,如何和供應商談價格、談合作,還手把手地教他管理庫存,避免水果積壓損耗。
我爸甚至把自己多年總結的一些小竅門,比如根據不同季節調整進貨種類,什麼樣的水果該用什麼樣的包裝,都毫無保留地告訴了堂哥。
可誰能想到,我爸幫著他開了這家「學霸鮮果」,
堂哥卻恩將仇報。
第一天就打起了價格戰,想要把我們擠出市場。
3
晚上,堂哥店裡的顧客漸漸少了。
他大搖大擺地走進了我們的「鮮果坊」,大伯則跟在他身後,神色有些不自在,眼神閃躲著,不敢直視我們。
堂哥嘴角掛著一抹不屑的冷笑,晃著手上的學位證書,故意提高音量,陰陽怪氣地說道:「瞧瞧你們,還在這按部就班地賣水果呢。我那店裡可是門庭若市,知道為什麼嗎?
「這叫滲透定價法,用低價打開市場,迅速搶佔份額。你們這些土老板,天天守著老一套,懂什麼商業邏輯?」
說話間,他還誇張地翻了個白眼,那輕蔑的眼神在店裡掃來掃去,仿佛我們多年的經營成果在他眼裡一文不值。
當初如果不是我爸帶他找貨源,找門面,他能這麼容易開店?
現在到好,反倒來砸我們的飯碗!
想到這,我氣得渾身發抖,怒聲吼到:「你別太得意!要競爭就光明正大地競爭,別以為讀了幾年書就了不起。我們在這行摸爬滾打了二十年,什麼樣的風浪沒見過。」
「你這種白眼狼遲早會遭報應的的。」
堂哥聽了我的話,不但沒有收斂,反而笑得更大聲了:「就憑你們?還想跟我比?別做夢了,過不了多久,你們這店就得關門大吉!還是趁早把店盤給我,小心以後把二十年的積蓄都賠光。」
這時,一旁的大伯表情非常不自然,畢竟他是我爸的親兄弟,當時還是他親自去找我爸求情,幫堂哥找工作,現在鬧成這樣,他面子上也過意不去。
嘴裡反復念叨著都是一家人,試圖勸阻我們之間的爭吵。
可堂哥絲毫沒聽進去,反而變本加厲的嘲諷:「商場如戰場,
各憑本事罷了。你們幫過我,我記著,但這是生意,可不能感情用事。」
我爸的臉色瞬間變得鐵青,雙手緊緊地握成了拳頭,指關節因為用力而泛白。
終於忍不住開口:「孩子,生意場上競爭是難免,但不能忘了本分和情義。你這樣惡意低價競爭,長久不了。」
堂哥不屑地撇撇嘴:「叔,都什麼年代了,還講這些老掉牙的道理。現在是大數據時代,隻要我能把客戶吸引過來,再慢慢調整價格,後期盈利不是問題。」
「你們不懂這些先進理念,就別瞎操心了。」
「是啊,現在時代不一樣了,年輕人有新想法,說不定真行呢……」
大伯說著,臉上露出一絲尷尬的笑,眼睛卻始終不敢看向我們。
這次,我們沒再和堂哥爭辯了。
因為我們知道,
堂哥他把自己的研究生的身份看的太高了。
完全不知道,沒有經過市場驗證的先進理念,都是扯犢子的道理。
等他後面漲價,客戶還會再買他的賬嗎?
我家靠誠信經營了二十年,積累的口碑,絕不可能這麼輕易就被他破壞。
4
我心裡憋著一股氣,當晚,我和我爸便連夜啟程,前往合作十年的泰國榴蓮莊主那裡。
一陣寒暄,給莊主闡述了現狀,靠著我我爸多年的交情。
最終,莊主同意與我們籤訂一份比市價低 15% 的協議價。
回到店裡,我們立刻推出了「充 300 元送 50 元再贈榴蓮一個」的重磅活動。
消息一經傳出,顧客們蜂擁而至,店鋪裡瞬間被擠得水泄不通。
收銀臺前,排隊充值的顧客排起了長龍,
工作人員忙得不可開交,會員卡一張接著一張被辦理。
堂哥得知這個消息後,火急火燎地趕到了我們店裡。
他滿臉怒容,把貨架上的榴蓮砸到地上,嚷嚷道:「你們瘋了嗎?這樣搞完全就是在虧本!充 300 元送 50 元還送一個榴蓮,你們到底懂不懂做生意?」
摔在地上已經熟透的榴蓮,直接裂開了一條大口子,瞬間全店裡彌漫著濃烈的榴蓮味。
很多顧客都被這個味道燻跑了。
我撿起地上的榴蓮碎塊,直接塞到了堂哥手裡。
「你損壞的是貓山王的榴蓮,一共 279 元,記得在前臺結賬。」
「還有,價格戰比的就是誰資金多!你以為靠一時的低價就能把我們擊垮?太天真了!」
「我們有穩定的貨源和多年積累的信譽,能拿到更低的進價,
也有足夠的資金來支撐這次活動。不像你,一味地賠本賺吆喝,看你能撐到什麼時Ṱųₗ候!」
堂哥氣得跺腳,不屑地反駁。
「自家親戚,弄壞一個榴蓮還要收錢,簡直有病。」
「你別嘴硬了,就算進價低又怎樣?送出去那麼多,成本根本收不回來!」
我雙手抱胸,懶得與他這個小學生再爭辯。
關於成本這塊,我和我爸算過賬的,吸引來的新顧客後續消費和充值能彌補成本,還能帶來長期收益。
而堂哥,隻想著前期搶客源,後期漲價顧客肯定流失,到時候有他後悔的。
「咱們走著瞧,看誰笑到最後!」
說完,他撂下句狠話轉身大步離去。
5
話雖這麼說,可我還是不放心。
晚上,我顧不上休息,
徑直走向書桌,翻找出貨商的聯系方式,撥通了電話。
電話那頭傳來貨商略顯疲憊的聲音,不過看到來電的是我,態度一下好了起來。
我趕忙詢問:「張哥,真不好意思這麼晚打擾您,實在是有急事。我就想問問,我那堂哥最近在您這兒進了多少貨啊?」
張哥頓了頓,似乎在腦海裡仔細回憶著,「你堂哥啊,他這段時間進貨量可不小,尤其是榴蓮,進了好多批,每次數量都挺多。」
接著,他條理清晰地報出了堂哥的進貨數據,從各類水果的進貨批次到具體重量,都一一詳細說明。
我迅速拿起筆,在紙上寫寫畫畫,開始仔細核算堂哥的進貨成本。
能從張哥這裡拿到這種消息,也全靠我爸這麼多年的人脈。
這時,我爸輕輕推開房門走了進來,我把剛才從貨商那裡核算出的堂哥進貨數據告訴了他。
就拿榴蓮來說,進了這麼多,還一直低價賣,他根本賺不到錢。
我爸拉過一把椅子,緩緩坐在我旁邊,目光落在我寫滿密密麻麻數據的紙上,神色凝重。
「除了進貨成本,還有運輸、損耗這些費用,都得算進去。你想想,水果運輸途中的保鮮成本,還有存放過程中的自然損耗,這些可都是不小的開支。他的做法,完全就是在燒錢搶市場,根本不考慮後續的經營。」
我不置可否。
堂哥研究生畢業後,就一直在家啃老,根本沒什麼積蓄。
之前開店的錢還是找大伯借的一部分,現在還這麼盲目地大量進貨,再這麼下去,資金鏈肯定要斷。
到時候,看他拿什麼來維持店鋪的運轉?
我爸嘆了口氣:「生意不是這麼做的,隻想著短期的競爭,不考慮長遠的盈利,
怎麼行呢。他現在把價格壓得這麼低,雖然能吸引一時的顧客,但一旦後續資金跟不上,無法保證水果的供應和品質,顧客遲早會流失。」
我補充道:「而且,他這樣惡意競爭,把市場價格都搞亂了,其他同行也會對他有意見。就算他能撐過這一陣,以後在這行也很難立足。」
經過一番精細的計算,我心裡有了底,估摸著他手裡的資金所剩無幾。
畢竟,他一直以低價銷售,幾乎沒有利潤可言,卻還在不斷大量進貨維持店鋪運轉。
這場價格戰,或許很快就會有個結果了。