第1章

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點了份炒粉,店長第五次沒看備注。


 


我五星好評提醒:


 


【味道不錯,下次記得放辣椒和帶筷子,別老忘了看備注。】


 


店長卻給我打來電話:


 


「我們做堂食很忙的,總不能指望你這二十塊的外賣單養活一個店吧?」


 


「下次有特殊要求就打電話,麻煩把評論刪了。」


 


當然,我沒刪評。


 


數天後,我被開戶了。


 


他收集到我的私人信息以及工作單位。


 


隻是,我是他新老板這條重要信息被遺漏了。


 


1


 


最近饞上一家湘菜館。


 


經常去店裡吃,順便點上幾個湘菜。


 


雖然店裡生意冷淡,但味道不錯。


 


特別是剁椒酸菜肉絲炒粉,有小時候的味道。


 


最近天冷不想出門,

點了幾次這家的外賣。


 


每次不是沒放剁椒,就是沒給筷子。


 


備注幾次後,依然如此,我有些生氣了。


 


為了讓他下次注意。


 


我點了五星好評並提醒:


 


【味道不錯,下次記得放辣椒和帶筷子,別老忘了看備注。】


 


沒想到王店長這次秒回電話:


 


「親,員工忙忘了,既然覺得味道不錯就把評論刪了吧?」


 


我疑惑道:「我沒給差評,為什麼要刪?」


 


他用命令的語氣緩緩道:「你有意見可以私信我,一些小事沒必要寫在評論裡。」


 


自從第一次點炒粉沒有剁椒後,我就給他發了私信,已讀不回。


 


我以為他在忙,


 


第二次沒拿筷子,我也發了,他還是不回。


 


第三次才開始備注,

結果第四第五次依然缺這少那。


 


我點開外賣平臺,勾選了幾張之前的訂單備注截圖,點擊發送:「要不你再看看呢?」


 


王店長並沒有看,而是敷衍地說:「以後有特殊要求請打電話。」


 


我疑惑:「要雙筷子加辣椒也是特殊要求?」


 


見我這麼問,他的言語反而責備起來:


 


「你一個女人,難道在家不做飯?家裡沒筷子嗎?炒粉沒辣椒味道也是不錯的。」


 


我一愣。


 


多次無視客戶備注,一句道歉也沒有,還是這種態度?


 


我沒好氣開口:「你猜我為什麼點外賣?天這麼冷,我點外賣就是為了不想洗碗筷,剁椒炒粉沒剁椒你覺得合適嗎?」


 


「評論裡我隻是提出建議,並沒給你差評!」


 


王店長語氣不緊不慢:「行了,你想要賠償可以直說,

十幾塊錢我還是賠得起。」


 


被人胡言定義,心中難免有氣。


 


於是我聲調高了幾分:


 


「我哪句話說要賠償了?是你打電話來找我的,有問題我還不能說了?」


 


電話那頭傳來輕笑:


 


「有個定律,如果一個人因為對方一句話而生氣,那一定是被對方說中了。」


 


「王店長!這不是你顛倒黑白的借口。」


 


他沉默幾秒,語氣帶著嘲諷:


 


「你要是覺得我們外賣服務不好,可以來店裡吃,我更歡迎堂食的客戶。」


 


「一份炒粉平臺扣掉抽成還沒店裡的價格貴,就別那麼多要求了,多為別人想想。」


 


我猛地站起身,詫異道:


 


「這不是第一次了!明明是你們的錯,還叫我多為你們想?不想做就別接單行不行?」


 


王店長見我真生氣了,

「呵呵」了一聲,繼續開口道:


 


「美女你也別生氣,做這一行久了,看到想白嫖的,習慣說直話了,並不是故意說你。」


 


「所以,您能把這條評論刪掉嗎?你想要補償,我也可以給你十塊。」


 


聽著他篤定我會刪評的語氣。


 


我深吸一口氣,告訴自己不能被這種人氣到。


 


平復情緒後,我淡淡道:「你平常會睡覺是躺著的嗎?」


 


對方一頓:「是......問這個做什麼?」


 


「我在殯儀館上班的,幹這一行久了,看到有人躺著就想抬進去燒了,並不是故意燒你。」


 


「所以,您能讓我燒一下嗎?給你補償百萬冥幣。」


 


對方怒斥道:「你是不是有病?問這種問題?我會讓你燒嗎!」


 


我跟著模仿:「你是不是有病?問這種問題?

我會刪嗎?」


 


他怒喝道:


 


「你點的是外賣單,一天的單湊一起也沒我訂一桌的提成高!」


 


「看你備注那功夫,我估計都能聯系好幾個客戶來吃飯了。」


 


「我們主做堂食很忙的,總不能讓所有員工指望你這二十塊的單養活吧?」


 


在對方氣急敗壞後,我已經整理好了思緒。


 


我一字一句回應他:


 


「第一,你們店既然上了外賣,如果不希望別人單點二十元的東西可以設置起送金額。」


 


「第二,既然接單了,就別一副給我送外賣你們還虧本了的樣子。」


 


「如果你一開始直入主題,我有可能會刪評。」


 


「但是,你一通鋪墊下來所表達的意思是你們家店生意好,不缺我這單。」


 


「既然如此,我會修改評論,

並給出最客觀的評價,也希望你不要再打我電話了。」


 


掛斷電話後,我打開外賣平臺,點擊修改評論,將五星改成一星。


 


給出了我外賣生涯中第一個差評。


 


【本店的確食物味道不錯,但大家下單不要備注,因為備注了也沒用,完美店長說二十塊的炒粉養活不了他和所有店員,所以店長需要省下看我們備注的時間,用堂食養活一整個店。】


 


發布評論後,我掃了一眼評論區,隨手點開了差評那一欄。


 


2


 


【圖片】


 


【扔垃圾桶裡了,都說了不要蔥,這麼好吃的蛋炒飯就這樣被毀了,商家也不看備注!】


 


商家回復:【龍陽小區五棟二單元 801 的黃先生,電話 181.......我們的食材都是新鮮採購的,親不吃蔥可以挑出也是可以的。】


 


【圖片】


 


【不好吃,

不知道是什麼魚,一條很小,和在店裡吃的味道不一樣。】


 


商家回復:【新興小區十八棟 301 的周先生,電話 150.......你是沒吃過巴沙魚嗎?點的小份一斤五兩還要多大?店裡大廚忙,我一個新老板,特地親自下廚給你做的,味道好不好我能不知道?】


 


【圖片】


 


【幹鍋肥腸好吃,隻是冷得比較快,建議商家配個加熱錫紙鍋。】


 


商家回復:【湘江灣小區四棟 708 的劉女士,電話 188......活不起就別點外賣,好吃就趕緊吃!知道天氣冷還放涼,讓我們配錫紙鍋?白嫖的人見多了,找這種爛借口的我是第一次見,吃不起就別吃!】


 


我皺眉看完了這些評論,不僅把客戶住址電話全發出來了,還帶著威脅的口氣。


 


但凡舉報,這家店必被關。


 


我算是知道這家店為什麼生意不好了。


 


隻是,店長怎麼成了新老板?


 


不想做牛馬的我,原本打算接手這家湘菜館。


 


湘菜口味正宗,地理位置好,裝修高檔。


 


重點是轉讓費也便宜。


 


隻是生意冷清,我和湘菜館劉老板說需要考慮。


 


劉老板也很爽快,給我留半個月的考慮時間。


 


這才幾天,王店長就成了新老板了?


 


想到這裡,我撥打了劉老板的電話。


 


電話很快被接通:「蔣美女,請問你是考慮好了嗎?」


 


我試探道:「劉老板,你的店是不是已經有新老板了?」


 


電話那頭老板疑惑:「怎麼可能?我一向說一不二,答應了給你留半個月就肯定會留。」


 


我訕訕笑道:


 


「沒事,朋友去你家吃飯,聽說店長是新老板了,

我還以為你已經轉讓了呢。」


 


劉老板笑道:「你說的是小王吧?之前喝多了


 


說過轉不出去就把店送他,每年給我分紅就行。」


 


「不過是酒話,也許是你朋友聽到員工開玩笑了吧?」


 


聽到這裡,我試探道:「劉老板,聽說你家還有外賣店,不知道生意怎麼樣?」


 


劉老板有些不好意思:「這我不清楚,之前生意開始下降,我尋思搞個外賣引點客人,一直是王店長負責的,不過盈利沒什麼增加,生意應該也不咋地。」


 


聽劉老板說完,我得到一個結論。


 


王店長把劉老板的酒花當真了。


 


他回復的那些差評,有個共同點。


 


都在說味道不錯。


 


畢竟吃飯是看口味和服務態度的。


 


如果味道好,服務也好的話,

這家店肯定就會有人接手。


 


那麼他就白嫖不到這個店了。


 


3


 


想到這裡,我開口道:「劉老板,你家的店是什麼時候開始生意不好的?」


 


劉老板想了一會:


 


「一年前開始時好時壞,這三個月營業額猛降。」


 


我點點頭:「好的,那我再考慮下,過幾天給你答復。」


 


劉老板應聲:「行,底也給你交了,我也不存在坑你這小姑娘。」


 


掛完電話,我查看了湘菜館外賣在平臺上架的時間。


 


果然,也是三個月前。


 


此刻,我已經確定。


 


王店長搗亂外賣店,就是為了劉老板那句醉話,把店送給他。


 


開飯店最重要的是廚師,我之前考察調查過,廚師跟了劉老板很多年。


 


但是脾氣怪,

隻會在廚房炒菜,說話直,不愛和人交流,循規蹈矩幹活下班拿工資。


 


所以,廚師肯定不知道店長的行為,也不能和他是一伙的。


 


劉老板也說了,會給我留下原班人馬,接手就可以營業。


 


如果我接手這家湘菜館,隻要辭退店長這個攪屎棍,我就能掙錢!


 


正在我盤算的時候,電話又響起,是一串陌生號碼。


 


接起電話,對方的第一句話就是:「蔣妍,景秀小區二棟一單元 808,電話 193.......」


 


是王店長。


 


他一口氣報出了我的家庭住址以及電話。


 


我外賣平臺上沒有寫過全名,地址也隻是寫了小區名字,每次外賣都是放在小區保安亭。


 


他是怎麼知道具體單元和門牌號的?


 


「蔣妍,這是你家詳細地址吧?


 


「你怎麼知道我家地址的?」


 


「猜的。」


 


店長懶懶道:「我打算賠付你三十元來表達我們的歉意,請你刪除差評可以嗎?」


 


「如果覺得不夠,我會親自上門送上一份炒粉,免費。」


 


他的聲音聽著客氣實則帶著威脅。


 


「不用!」


 


我果斷拒絕。


 


店長聽我說不用,以為我怕他了。


 


大笑道:「那請你刪除那條評論吧。」


 


雖然我知道他是嚇我,但被人報出隱私,一種被人闖進家門的不適感讓我很不爽。


 


要我刪評,不可能!


 


「不刪。」


 


店長的笑聲頓住,片刻後他低吼道:「那你就是故意的?」


 


「對我們店的服務不滿意,為什麼還要一直點?」


 


我笑道:「當然是因為好吃我才點,

至於後來改的差評,你心裡也有數吧?」


 


「以後我還會繼續點,還會拉上我的朋友同事一起點,因為太好吃了!」


 


店長聽我這麼說,故意找茬道:「你一開始雖然是五星好評,但你又評論我們不看備注是啥意思?」


 


「我隻是告訴你我們店員很忙你就破防了!轉頭就差評?」


 


「你要不要來店裡看看我們店員每天有多忙多累?」


 


「都是打工人,不要想著欺負我們這些弱者,差不多就刪了吧,勸你見好就收。」


 


這人,生意都被他攪黃了,店裡能有多忙多累?


 


還好我知道真相,不然還真有可能被他道德綁架。


 


賠償三十塊,一百個「差評」才三千。


 


三千換一家店,這算盤珠子都崩我臉上了。


 


我懶聲道:


 


「評論我不會刪,

你再敢騷擾我,我就會去查你是怎麼得知我個人信息的!」


 


面對我的警告,對方卻異常冷靜:「看來這次誠意不足,下次一定讓您滿意!」


 


我把手機扔到桌子上,越想越不對勁。


 


隨手點開知乎發布了一條問答。


 


【外賣給差評後,商家精準說出我的姓名住址及電話,是平臺泄露的嗎?】


 


我把詳細過程簡單陳述後,很快收到了多條回復。


 


其中一條回答和我心中的疑慮一樣。


 


【樓主,請問你外賣平臺上的收貨人是寫的全名嗎?】


 


我迅速回復:【不是!】


 


幾分鍾後,對方給出了她的分析結果:


 


【姐妹,某些外賣平臺雖說沒有隱私,但如果你沒有填寫全名及詳細地址的情況下隻有兩種可能。】


 


【第一,

他們從小區保安口中套出的你的信息。】


 


【第二,你被人開戶了,簡單來說被人肉搜索了。】


 


看到她的回復,我很快確定是第二種情況!


 


因為我們小區保安連我姓什麼都不知道。


 


而且保安比較盡責,上班時站得筆直,不會和人闲聊。


 


如果是第二種情況。


 


這店長本事還真大,這種的員工,我怎麼能放過呢。


 


我拿起手機認真道:「劉老板,我考慮好了,約個時間籤約吧。」


 

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