第1章

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第1章 神經客人


 


我家開了幾十年的老牌串串火鍋,一元鍋底,3毛一大串。


 


分量實在,味道正宗,從未漲過價,不少回頭客來吃。


 


這天,卻被客人們大鬧我們是黑心買賣。


 


“對面新店才1毛錢一串,你到底賺了我們多少錢!”


 


“簡直黑心老板!虧我們在你們這吃了好幾年。”


 


我耐心解釋:“我們家開了幾十年火鍋,從不漲價,賺的都是辛苦錢。”


 


他們不聽紛紛要我賠他們差價,不然就砸我的店。


 


可他們不知道,對面新店是在搞活動,生意火熱後就漲價。


 


1.


 


這天,我像往常一樣準時開店。


 


在廚房忙前忙後把食材都洗上三四遍,

挨個切好後,用新的籤子穿好。


 


我家的串串食材新鮮,味道也好,一元鍋底是晚上提前熬好的。


 


因此有了很多回頭客,周邊住的居民都認熟我這家店。


 


到了飯點,客人陸陸續續來。忽然四五個客人烏泱泱來我們店裡


 


我認得其中的客人王天鴻,是附近公司的員工,是我店裡的熟客。


 


他帶著幾個同事來,我熱情擺上小鍋。


 


可王天鴻卻一腳踹翻小鍋,滾燙的鍋底撒了一地,險些濺到旁邊的客人。


 


沒等我問,王天鴻氣勢洶洶,指著我大罵。


 


“對面新店才一毛錢一串,你們還貴了兩毛,你說到底賺了我們多少錢!”


 


“就是就是!虧我們還是你們的回頭客,合著是S熟吧!”


 


我耐心拿出每天記賬的賬單,

跟他們解釋。


 


“我們食材都是新鮮的不賣冷凍貨,牛肉35一斤,毛肚50一斤,還有丸子這些……”


 


“老店開了幾十年,從未漲價,賺的都是辛苦錢。”


 


“你放屁!就是看我們辦公樓上班的不懂行情來宰我們錢!”


 


後面跟著的同事們也開始叫囂起來。


 


“就是啊,你就是黑心肝,對面都能1毛錢一串肯定也賺不少啊!”


 


我顯然不信,一毛錢一串根本賺不到錢,誰會做這種賠本生意?


 


王天鴻不屑一顧,腳踩著椅子,好似黑社會頭子。


 


“反正我們也有更實惠了,像你這種黑心店我們打S也不吃了!


 


說完看著那些客人還在吃,怒氣衝衝趕走他們。


 


他們看我一個女的,仗著人多勢眾,把我的桌子都打翻了。


 


店裡的客人都被嚇跑,他們折騰完拍拍屁股大搖大擺扭進對面的新店。


 


隻剩我一個人,望著地上的一片狼藉。


 


我的心如刀絞,難道真是我賣太貴了。


 


可是我們店純利潤根本算不到多少,我之所以能開這麼久。


 


就是希望失蹤的女兒找到回來的路上,看到椿姐一元火鍋的招牌知道媽媽還在等她回家。


 


2.


 


我隻好收拾完殘局,正要提前關了門,正好兒子周末上大學回來。


 


兒子大學離得近,就在本市,他知道我店裡周末最忙經常回來幫忙顧店。


 


兒子一眼看出我的不對勁。


 


“媽,

你今天怎麼那麼早關門了?發生什麼事了嗎。”


 


唉,兒子的一個關心,我這才繃不住眼淚,把今天的事情經過都一五一十說給了兒子聽。


 


“什麼人啊!我們本就是小本生意,別的串串火鍋店都要一兩塊錢一串呢!他們怎麼不去那裡鬧,就是看我們老實好欺負!”


 


兒子看了眼對面的串串火鍋店,突然想到了什麼。


 


“媽就是這家店嗎,我好像在某音刷到過”


 


說完他翻找瀏覽記錄,終於找到這個視頻。


 


“這家店是新開的,現在搞活動一毛錢一串,我們大學同學都刷到了紛紛要去來著。”


 


我看了眼視頻,看著食材確實不錯,也不知道為什麼要賣1毛錢。


 


兒子看出我的疑惑,

跟我解釋道。


 


“媽,它這店呢是新開業通過超低價迅速吸引上更多的客人,等活動沒了就自然漲回原價。”


 


“那原價多少啊?”


 


兒子翻了翻團購詳情,搖了搖頭。


 


“不知道,它也沒有寫明。”


 


我嘆了口氣,現在店裡悽悽涼涼,我隻好先關門休息一天。


 


3.


 


連著幾天,客人都被對面新開的串串火鍋店吸引。


 


對面朝我這邊立了個大大的招牌。赫然寫著:全場一毛錢一串。


 


心裡看著多少有些不舒服,似乎在故意打壓價跟我搶生意般。


 


但我心裡知道,我店裡每樣食材都很新鮮,味道也很好,自己也不想內耗。


 


對面的新店每天都排著長隊,

門口更是支起喇叭喊。


 


“一毛一串!新店福利!全場一毛!”


 


盡管如此,我店裡還是有些客人來,隻是沒之前那樣擠著站不下了。


 


這時,王天鴻從對面的串串火鍋走了出來,身後跟著幾個同事。


 


摸著圓鼓鼓的肚子,叼著牙籤大搖大擺走上我店內。


 


我疑惑瞪了他兩眼。


 


“你來這幹什麼?”


 


王天鴻沒搭理我,看了眼對面又看了回來,樂呵呵笑地跟同事說。


 


“我果然是福星,哪裡有我,生意就在哪火爆”


 


兒子剛從後廚出來,看到我所說的蠻橫客人立馬將我護在身後。


 


“這位大哥,你來這吃串?”


 


王天鴻呸了口口水,


 


“你們家的串,狗都不吃!這麼黑心的店早晚倒閉!隻要有我在你們一天都別想好過!等著轉讓吧!”


 


兒子氣得要衝上去,我立馬攔住他,示意兒子別衝動。


 


“王老板,你們可以不來吃但別詆毀我們店,我們常客心裡覺得是不是黑心店他們最清楚。我幹了幾十年,你可是第一批罵我黑心老板的。”


 


王天鴻掃視一圈,目光停留到靠牆那一桌客人。


 


“诶诶!你不就那個實習生嗎!我不是說了這家黑心店不能吃嗎!你還敢來,我作為主管完全可以辭退讓你滾回家!”


 


實習生白了他一眼。


 


“我想在哪吃就在哪吃,你是我爹都沒用!全市就這家味道最好,我憑什麼不能吃。”


 


王天鴻氣不打一處來,

警告了她和我就走了。


 


原來是主管啊,難怪屁股後天天跟著四五個同事。


 


4.


 


老公剛出差回來,看我最近太累,因為小事情焦頭爛額。


 


他便讓我先關幾天門,帶全家去旅遊放松放松。


 


今天剛回來路過新開的串串火鍋,生意依舊很火熱。


 


桌子都擺到店門口,正看到那群人。


 


“诶嘛,真是太實惠了,我不到二十就撐得不行,對面那娘兒們還要三毛錢一串!真坑人!”


 


“早知道,就逼著那老板賣1毛錢的,每次排隊等得我都趕不上午休了。”


 


我看了一圈,對面串串居然分量也不少,各種貴菜跟不要錢一樣。


 


可是這世上不會天上掉餡餅這種事情。


 


第二天,

我重新打開了店,跟往常一樣忙裡忙外。


 


客人變少了,我也不用準備太多食材,自己也輕松不少。


 


對面串串火鍋依舊人多,還沒開門之前就排好了隊。


 


王天鴻他們在吃的時候,發現分量少了,幾片薄薄的土豆片串上了十根細細的籤子。


 


一小片毛肚被串上一排密密麻麻的籤子,幾個哥們頓時傻眼了。


 


隻好硬著頭皮吃,結果最後結賬,賬單上有四五個固定費用。


 


籤子使用費,紙巾費,調料費,餐具費。


 


壓根沒吃幾串,就要240!


 


王天鴻氣得半S,正要找火鍋店裡的老板對峙。


 


“前幾天不是好好的嗎!怎麼突然變得那麼貴,你們這也太黑心了!”


 


第2章 商家的反擊


 


老板匆匆出來,

站在他面前的男人高大結實,比王天鴻高了一大截,他瞬間沒聲了。


 


我在對面看得不亦樂乎。


 


5.


 


對面的串串火鍋這麼一來,我家生意又恢復如初了,老公跟我忙得不亦樂乎。


 


這時,王天鴻帶著一群人來,老公不常來店裡以為是普通客人。


 


正熱情招待他們一伙人,王天鴻卻一腳把他踹開。


 


“老板!老板出來!我跟你商量個事!”


 


我看到老公摔倒在地,趕忙放下手中的動作跑去扶起。


 


“喲生意又好起來了!都給我滾!”


 


店裡的不少客人都被嚇走。


 


他們幾個坐在店裡,裝勢抽著煙。


 


“這樣,我可以讓你生意更紅火,畢竟我是附近公司的負責主管,

有什麼團建聚餐呢我們肯定第一時間合作是吧!”


 


“你就降點價,直接1毛錢一串!反正你們做生意的精得很,一毛錢肯定能賺個不少!”


 


“這樣我們就當一切的事情沒發生,我也繼續做你的回頭客是吧!”


 


我白了他一眼,實在是忍無可忍。


 


在別處便宜佔不到了,就來找上我家!


 


“你們上次砸我的店我還沒跟你們算清楚,現在又來搗亂,對我老公實行暴力,我現在就報警,什麼事情你跟警察叔叔說吧!”


 


“ 你別聽勸,我這是好心讓你店面做大做強知道不。你們做底層工作的咋不開竅啊。”


 


我冷笑,根本不想聽他的屁話,三毛錢都賺不到多少更別說一毛錢了!


 


“都給我出去!我店不歡迎你們!”


 


王天鴻看我嘴硬,正要伸手打我。


 


突然警察開門進來。


 


“誰報的警?”


 


其中一個大學生伸起手來。


 


“我!”


 


他正是剛才跟王天鴻對罵的人,


 


男大學生看不下去這局面,衝著他就罵。


 


“你沒病吧?愛吃吃不吃滾!別打擾我們這些吃飯的,三毛錢一串我逛全國都找不到這樣的店,你是多窮啊還挑上了!”


 


王天鴻見他穿著體育服,一身肌肉,假裝沒聽到。


 


6.


 


警察來了後,我給他們看了店裡的監控。


 


這次無緣無故故意打人,

加上上次砸我的店。


 


王天鴻等人賠了我幾千塊錢後,終於消停了一段時間。


 


我偶然刷到關於對面串串火鍋的視頻,內容吐槽串串如穿鐵絲一般密密麻麻的串子。


 


網友說自從開業沒一個星期後,就變成這樣了。


 


雖然還是一毛錢一串,但是這一小片素菜插著密密麻麻的籤子都算是天價了!


 


這錢在菜市場足夠買上好幾斤菜了,下面評論區也有不少網友紛紛吐槽。


 


網友一:【就是啊!太坑了!還要強行加上各種服務費,居然還要收籤字費!】


 


網友二:【他們不光這樣,籤子是按稱算的,結果算出來說吃了1200根,花費480還沒吃飽!】


 


網友三:【避雷吧!不過我看對面那家串串很實惠味道也很不錯!可以去試試!】


 


……


 


我看完這些評論,

抬頭看向對面的串串火鍋。


 


門口再也沒有以往的火爆,悽悽涼涼,甚至連路過的人都見得少。


 


幾個員工隻能坐著玩手機,老板穿著圍裙一旁愁得直抽煙。


 


我家串串火鍋現在自從沒了王天鴻的騷擾,生意火熱了許多,忙得我站不住腳。


 


大家紛紛誇贊我的串串火鍋很好吃。


 


“老板你這火鍋太好吃了!三毛一串不說還味道極好!”


 


我很高興,給他們各桌送了瓶飲料。


 


隻不過我觀察到有幾桌客人點的不多,多數不再吃在觀察什麼。


 


我也沒多想,也給他們送了飲料。


 

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