第10章
唐慎：“真是我小肚雞腸想太多了？”
把這件事拋到腦後，這天下午姚三回家，帶來了坊市批下來的攤子條文。
姚三：“這下終於可以開店了。”
姚三這幾天做了個早餐車，不像後世的早餐車那麼華麗，隻是一個手推小木車。他們買了爐子、煤炭，做了一桶五谷雜糧面糊，就等著後天去出攤。
阿黃和姚家母子都興奮不已，唐慎倒是想了許多。他下午出去又逛了一遍碎錦街，晚上他找到姚三：“姚大哥，明天你出門到湖口城外，僱幾十個人，最好有男有女，年齡有老有少。隻僱他們半個時辰，價錢你談好。”
“這好找，姑蘇府人多，找活幹的闲人也多。不過小東家，你找這個作甚？”
“咱們的煎餅好吃嗎？”
姚三吞了口口水，回想起那味道：“好吃！
小東家我可真沒想到，抹上甜面醬後，煎餅能那般好吃。不過這又怎麼了？”唐慎道：“咱們的錢不多了，我可等不及被人發現，得快點掙錢。你知道好吃可沒用，要讓更多人知道它好吃。”
“那和僱人有什麼關系？”
唐慎神色淡定，說話時連大氣都沒喘一口，非常理直氣壯地說道：“僱人，當託！”
這日清晨，碎錦街上，許多賣早點的攤主發現來了個新鮮面孔。
推車的是一個中年壯漢，收錢的是一個老婦，做早點的竟是個十三四歲的小兒郎！
起初這攤子前根本沒什麼人，然而不知什麼時候，突然冒出來七八個人，不看別的攤子一眼，徑直地走到那小兒郎的攤子前，排了一條長隊。
“我聽說這攤子上的煎餅可好吃了。”
“可不是，我昨兒個吃了一個，想了一整晚。”
其他攤主：“……”
你胡說！這攤子明明是今天早上才豎起來的，
前後加起來不到一個時辰！然而行人並不知道這攤子是今天才開的。
看到排隊的人這麼多，又聽人說這東西多好吃，許多行人紛紛駐足，停下來加入到排隊的隊伍裡。
一人問道：“老哥，這雜糧煎餅是什麼，我以前可沒在姑蘇府聽說過。”
沒等人回話，隊伍前面一個中年男子非常熱情地說道：“雜糧煎餅可好吃了，我前兩天給我媳婦嘗了一個，我媳婦想了兩天。但是這老板每天隻做一百個，做完就不賣了，我到今天才能買上一個。”
“什麼？隻做一百個？”
“可不是！小老弟，我已經買上了，你可慢慢排隊，千萬別著急。”
“好，謝謝這位大哥，我定要買上一個嘗嘗。”
唐慎又做完一個雜糧煎餅，姚三洪亮的聲音傳遍半個碎錦街：“起鍋咯！”
姚大娘數錢數得手軟，唐璜在一旁看得目瞪口呆。
“姚……姚大娘你掐我一下，
咱們不是今天才開攤，而且開攤一個時辰麼，為什麼竟然有這麼多人排隊想買咱家的雜糧煎餅。我是不是在做夢……”唐慎正在埋頭做煎餅，聽了這話，他不屑地笑了一聲，暗自想到：就這還叫人多？
他飢餓營銷加排隊營銷全都用上，在一千年後都無往不利，現在吸引十幾個顧客，還不手到擒來？
一旁的其他攤主：“……”
簡直厚顏無恥！！！
作者有話要說： 託：這家雜糧煎餅可好吃了，我每天都吃！
唐慎：我是憑實力得到的顧客。
攤主們：不要臉！！！！
第8章
臨近重陽，天氣陡然又熱起來。
丫鬟打著一把荷葉黃紙傘，將唐夫人從馬車裡迎了下來，兩人一起進了間珠寶鋪子。這間珠寶鋪子是唐家的祖產，位於碎錦街的東口。踏過醋坊橋，再往西走十多米，有一條深院巷，取自“庭院深深深幾許，楊柳堆煙，簾幕無重數”，
剛入巷就是這間珠寶鋪子。深院巷裡有七八家珠寶鋪子，羅裙粉黛，在小巷中穿行。
唐夫人不是來買珠寶的，快到重陽，她來鋪子裡查看賬本。看了一個時辰，與幾家掌管算計好夏天的賬，離晌午還早。
兩人一起出門，丫鬟撐著傘：“夫人，回去吧。”
唐夫人點點頭，出了門她望了望人流如潮的碎錦街。重陽快到了，街上許多年輕姑娘的鬢間簪了朵菊花。唐夫人忽然起了逛街的心思，道：“許久沒來過碎錦街了，我們且四處看看。”
丫鬟點頭稱是。
大宋民風開放，女子穿衣不似前朝那麼華美鮮豔，卻也出落大方。碎錦街上有不少少女行走匆匆，唐夫人在醋坊橋東口附近看了會兒，瞧見遠處有個地方，人群擠成一團，黑壓壓得看不清楚。
“那是什麼。”
丫鬟看了看：“好像是賣早點的攤子。如今快到晌午，他們也該收攤了。”
唐夫人道：“那地方人倒是不少，
以前可沒見過這麼多人。”丫鬟走上前看了看，等看清楚後她一愣，回來稟報：“夫人，我看見少爺了。”
唐夫人詫異道：“少爺？哪個少爺？”
丫鬟：“是那趙家村的唐慎唐少爺，還有小姐，也在那邊。”
“他們在那吃早點？”
丫鬟猶豫片刻：“他們……他們似是開了個早點鋪子！”
“起鍋咯！”洪亮雄厚的喊聲在人群中響起，隨之而來的是一陣甜醬的濃香。
手推小木車後，一個高瘦俊俏的小兒郎揮舞大勺，舀了一勺濃稠的面糊，均勻地攤在平板鐵鍋上，手腕輕巧一動，又將多餘的面糊舀回桶中。大鐵勺將雜糧面糊攤成一個巨大的原型脆餅，炭火在下方烤著，很快便考出一個個圓鼓鼓的小氣泡，被大鐵勺一碰，咔嚓碎開，流出面粉的米糧香。
抹開一勺甜面醬，撒上一層腌鹹菜、腌荠菜、香菜、香蔥。唐慎掀開一個小陶罐，
從裡頭舀了一小勺肉醬泥。這是姚大娘前一天晚上熬制的，加了醬油、辣椒油和香油。煎餅發出滋滋的烤聲，再把肉醬泥淋了上去，頓時肉香與醬香交錯。唐慎手腳麻利，用小鐵鏟四面一劃，幾下就卷成長條，做成了一個煎餅。
姚三高聲道：“起鍋咯！”
唐慎把煎餅遞過去，笑道：“小心著燙。”
“謝謝唐小老板。”
排隊營銷的事唐慎就幹了兩天，雜糧煎餅在碎錦街的早點攤裡做出名頭後，他就沒再僱人排隊了。但是飢餓營銷的事，他一直堅持了下來。隻不過從一開始的每天賣一百個，變成了賣兩百個。
每日清晨，姚三和姚大娘推著車來賣煎餅。姚三已經從唐慎那兒學來了做煎餅的手藝，每天早晨的前一百個都是他做的。等唐慎和唐璜睡醒，他再趕來碎錦街，做接下來的一百個。
兩百個是他們目前能做的極限，再多了他們也做不出來。
兩百個煎餅賣完，唐慎揉了揉手腕，姚三和姚大娘開始收攤。一道人影站在了面前，唐慎也沒抬頭，他收著東西道：“已經收攤了，明日趕早吧。”
每日來吃雜糧煎餅的人極多，兩百個遠不夠需求。唐慎以為這是沒排上隊的食客。
過了片刻，這人道：“請問……可是趙家村的唐慎？”
唐慎立即抬頭。隻見一個穿著錦緞繡裙的婦人正小心翼翼地打量著他，她手腕上戴了個碧綠的翡翠镯子，耳墜也是上好的帝王綠，一身富貴。唐慎起初沒反應過來這是誰，當他看到婦人身旁的丫鬟後，他心中一頓：“唐夫人？”
唐夫人笑道：“我是你大伯母，喚聲伯母便好。”
唐慎道：“大伯母，今日來碎錦街辦事？”
自從那次送了兩箱子東西後，兩家人再沒有過交集。唐慎沒猜透唐夫人送禮是出於什麼目的，就沒輕舉妄動，也沒去唐府談分家的事。
唐夫人也一直沒再出現過。今天她出現在這裡，唐慎並不認為是專門找自己的。如果真要找自己，直接去家裡就行，不需要來這大街上。
唐夫人看著唐慎瘦弱的身板，微微蹙起眉。
唐慎今年十三，尚在總角之年。唐夫人以前沒見過唐慎，可唐慎比起唐舉人那個同齡的庶子來，實在太過瘦弱，似乎風吹就倒。
唐慎要是知道她心裡所想，恐怕得為自己喊冤：他穿來後給自己和妹妹改善伙食，家裡有了多餘的錢，就再沒虧待過自己。尤其到了姑蘇府，兄妹倆吃香的喝辣的。唐慎穿越古代，在趙家村那偏僻地方嘴裡都能淡出鳥了，好不容易來到姑蘇府，當然是好好享受。
誰料別人狂吃海塞是長肉，他倒好，豎向發展，越長越高，突然開始竄個頭。
姚大娘也說：“小東家可真高，個子竄得真早。”
對營養普遍不良的古代人來說，十七八歲發育才是正常的，
甚至可能都嫌早。唐慎十三歲就開始發育了，可不是發育太早？個頭高了，身上的肉跟不上發育，就顯得清瘦了些。
唐夫人：“你們每日便來碎錦街做早點攤子？”
唐璜第一次見到這樣的長輩，好奇地躲在唐慎身後，悄悄打量唐夫人。唐夫人算不上美人，卻也相貌端正，舉止溫婉大方，看得出是出生書香門第的大家閨秀。唐璜道：“對，我們每天都來做煎餅，姚大哥和姚大娘先來，我和哥哥醒了就過來幫忙。”
唐夫人看到了剛才行人排隊的景象：“生意倒是不錯。”她沒再多說些什麼，轉頭看著唐慎，笑道：“記得上次見你還是九年前，那時你才這般大。”唐夫人用手比了個高度，“如今已經是個小兒郎了。可曾讀書？”
唐慎聲音平靜：“爹還在世時，在村裡私塾讀過書。”
“唐家是有自家私學的，你的兩個哥哥就在裡頭讀書，還有你的一些堂兄弟，
以及附近的孩童。你若是願意，可與你兩個哥哥一起讀書。他們在裡頭無聊慣了，前兩天聽說有個弟弟從趙家村搬來姑蘇府，還吵著鬧著要和你一起讀書呢。你若是來讀書，三人正巧可以結伴。”丫鬟垂了眼，心道：兩個小少爺連唐慎是誰都不知道。
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