第19章
溫泉有潔癖，它的專屬飯碗擦得亮閃閃，但凡有一粒貓糧掉在外面，也絕對不會垂下優雅的貓頸去觸碰。
小蝦米與它完全相反，千方百計地翻倒垃圾桶，鑽進去，試圖扒拉東西玩；隻要是吃的，就算是掉在桌子縫下，它也能靈活地掏出來。
當剛鑽完垃圾桶的小蝦米快樂地奔向溫泉時，愛乾淨的溫泉躲開，終於發出來新家的第一聲沙啞貓叫：“啊～嗚～”
夏皎沒有參與兩隻貓咪之間的競爭，她在為了和溫崇月姑姑的見面而緊張。
溫崇月的姑姑隨母姓於，單字名曇，比溫崇月的父親小十歲，沒有結婚，目前交著一個男友，介紹時說了，和夏皎年紀差不多大，還在讀研，清清瘦瘦的個子，說話時候會臉紅，
名字也有趣，叫張抱林，姑姑稱呼他為小林。姑姑的房子在鄰近的社區，她是真正的愛花者，房子在一樓，就連家也裝扮的猶如植物花房，且不說栽種的幾株櫻花，院子中的花境分佈也頗為講究，紫竹與古銅色路燈互相融入，白色碎石小路兩側，糖米草有著動人的顏色，龍膽花尚未開放，大花繡球的支柱和蛇、鞭菊、三角梅交相呼應，特意營造出的小院低坡上，金星葉門鐵和鐵冬青傲然挺/立。
溫崇月登門拜訪，帶了一尾新鮮的魤魚，三四月份的長江魚最鮮，正是最適合品嘗的時候。
於曇有著和溫崇月一樣的眼睛，不過面容看著更冷淡一些，她說話時語氣也慢，客氣熟絡，並沒有讓夏皎一同去下廚，而是打發了小林去給溫崇月打下手，自己和夏皎聊天喝茶。
初次見面，夏皎拘謹，回答時候聲音也小，不過於曇並不在意，聊了些家庭瑣事。
於曇不愛笑，
雖然有著和溫崇月相似的眼睛，卻是一個標準的冷美人。夏皎心裏忐忑，思考好久，主動提起於曇的小院子來：“姑姑院子打理得真好，是姑姑自己做的嗎？”
談到植物花草，於曇才露出真心的笑：“是，廢了我不少力氣呢。”
頓了頓，她又問：“聽崇月說，你也喜歡植物？”
廚房中，溫崇月正在料理魤魚，這魚個頭大，灰白色，沒有鱗，腹部膨脹，看上去就像是一個大號的鯰魚。這還是溫崇月託一朋友尋來的，剛撈上不久，肚子雪白，身體兩側都是淡淡的緋紅。
溫崇月料理魚時，動作乾淨利索，拆刺破腹，嫺熟自然，張抱林不太適應，看得目瞪口呆。
魤魚體型大，又是好不容易才能捕撈上一條，溫崇月打算多做幾道菜，可是看著張抱林不敢下手的模樣，也不勉強，笑著說：“你先出去休息吧，這邊我一個人來就好。”
張抱林客氣了幾句，
才離開。溫崇月將魚切塊，心中已經想好該怎麼料理這隻魚。不單單是魚肉，魚頭也可多吃，魤魚的吻部軟肉肥厚膠質，適合用火腿、冬筍來配……
思考著，聽到廚房門口有腳步聲，溫崇月隻當是張抱林去而複返，他低頭，說：“這裏不用你，出去休息吧。”
沒有，腳步聲輕輕，片刻後，夏皎探出小腦袋，小聲回應他：“但是，我覺著你應該需要我。”
溫崇月雙手都是魚味兒，碰不得她，哂笑：“學生來幫老師？”
“昨天你在……嗯，”夏皎說，“教了我那麼多，我現在應該也能幫得上忙。”
她還是羞赧，一句話不好意思直接明說，吞吞吐吐，惹得溫崇月笑。
“現在這麼害羞，一句話也說不全，”溫崇月低頭看她，問，“在微博上發褲子飛飛老公親親的氣勢跑哪兒去了？”
◇ 17、青浦薄稻
百葉結紅燒肉
夏皎原地愣三秒,
才猛然醒悟：“你怎麼知道？”溫崇月抬手：“不招人喜歡的大數據，將你的微博帳號推給了我。”
眼看夏皎的臉和煮熟的蝦一樣驟然紅起來，溫崇月將魤魚吻部軟肉取下來：“不過不用擔心,我隻看了那一條推薦的博——我不想侵犯你的隱私。”
夏皎松了口氣。
隻看一條博還好。
畢竟她三次元很少能發洩，大部分情緒和事情都會分享在網路上的wb上,包括不僅限於吐槽酒局、沉迷各種乙女遊戲等等等等。
溫崇月將肉盛在乾淨小碗中備用，又將魤魚身上膘多的部位細細切割：“不過,我還有個疑問。”
夏皎問：“什麼？”
溫崇月說：“為什麼你從來不叫我老公？”
夏皎：“……欸，這個……”
魤魚刺少，給鮮魚切片是項技術活，溫崇月手持一把刀，嫩生生的魚肉在他指間如花朵綻開,他想了想：“難道你害羞？
”夏皎說：“恭喜您，溫老師,答對了。”
溫崇月問：“答對有什麼獎勵？”
空氣炸鍋叮一聲響,濃鬱香甜的地瓜和芝麻香味兒散開。
夏皎挽起袖子，洗乾淨手,捏著筷子，小心翼翼地夾了一個芝麻芋圓地瓜丸,吹了吹，遞到溫崇月唇邊。
她說：“獎勵一個地瓜丸。”
溫崇月看著她這樣避重就輕的模樣，笑了笑，俯身,咬住,芝麻被烤的酥香,內裏的餡兒香甜可口,雖然是買的半成品,但味道卻不錯。
夏皎放下筷子，她轉移話題：“我能幫什麼忙嗎？”
夏皎不怎麼下廚房，但溫崇月很樂意讓她做一些力所能及的小事，比如剝蒜瓣，切火腿。
更多的時間，是夏皎站在料理臺前，咕咕唧唧地和溫崇月聊姑姑院子中的花草，小聲讚美姑姑的衣著和家居配飾的品味。
魤魚的烹飪講究火候和火功，急不得，溫崇月切了一部分做紅燒魤魚，
燒熱了油鍋，切成雪花片的蒜瓣和薑下鍋爆香，加紹酒、老抽、蠔油、糖鹽，夏皎胃不好，吃不了辣，溫崇月猶豫一下，將小米椒重新放回去。做魤魚講究的就是一個“兩篤三燜”，兩次用旺火，每次持續個三分鐘，其餘時間文火慢燜，少說也得半小時。
文火慢燉著，溫崇月回答著夏皎她那關於魤魚的好奇心：“其實關於魤魚是不是鮰魚，我也很難給你答案。還有’江鮟’，’鮟鮰’，有人說長到一兩斤肉的鮰魚才能夠被稱為江鮟——”
“暫停一下，”夏皎舉手，“溫老師，學生繞不過彎，申請暫時休息。”
溫崇月將夏皎切好的火腿絲和冬筍歸攏：“可以。”
魤魚味道最鮮的也就是今年此刻，溫崇月將一隻魚做得細緻，魤魚唇肥而厚實，加火腿、豆豉、軟豆腐、上海青煲湯，汁香白似乳；魤魚膘肥的部分用蒜瓣燒，湯汁黏稠，香氣醇厚；魚頭也不浪費，
和剩下一些肉和骨一起，加竹筍煲湯。張抱林又過來了，他貢獻了一道薺菜拌香乾。於曇經營花店，他偶爾過來，也會分擔家務，尤其是做飯方面，於曇挑食嚴重，他便挖空心思學了好幾種菜式。春天就要吃些鮮菜，焯熟的薺菜切碎，和香乾丁、炸熟的花生碎放在同一張大碗中，用芝麻油和鹽拌勻。
夏皎和他不熟悉，張抱林也是靦腆溫和的性格，聊不到兩句，送外送的按響了門鈴，是於曇點的單，從一家做本幫菜的餐廳中訂的，一道百葉結紅燒肉，一份蔥油蛤蜊，一份酒烹草頭，兩屜蟹黃小籠包、一份醬爆豬肝。
姑姑不吃米飯，溫崇月蒸的米飯分量稍少。熟了之後，夏皎掀開，她想要盛飯，被溫崇月默不作聲地攔住：“去外面。”
夏皎：“啊？”
“你是我的新婚妻子，”溫崇月說，“我陪你來我姑姑家做客，端飯分筷這種事，不需要你動手——出去和姑姑聊聊天，
這裏有我和抱林。”夏皎明白他的意思，也不勉強，放下東西，去了外面。
其實她和於曇的共同話題也隻剩下一個植物花草了，溫崇月和張抱林將飯菜一一端出。不喝酒，於曇親自泡了茶，是洞庭的碧螺春。
當得知夏皎剛剛辭掉工作後，於曇開口了：“我正招花藝師呢，皎皎，你有沒有興趣？”
夏皎愣住：“花藝師？”
她小心翼翼地說：“可是我沒有相關經驗……”
於曇說：“東西都是要學的，崇月應該和你提起過我的生意？”
夏皎點頭。
溫崇月將盛好的米飯放到她面前，用的是青浦薄稻，蒸熟的米晶瑩剔透，微微閃青，軟糯清香，猶似初陽漸漸升。
氤氳的熱騰騰香氣中，夏皎想起了溫崇月提到的事情，於曇名下的花店在蘇州有兩個店鋪，同時，她還接受許多花藝的委託的設計——比如某明星的婚禮，再比如和某個奢侈品牌的展櫃合作。
於曇的花藝作品，在業內獲得過不少讚譽。
“審美這種東西，可以培養，但天賦也很重要，”於曇頷首，“招兩年了，沒有一個合心意的。”
說到這裏，她歎口氣，看了眼張抱林：“原本抱林可以，不過他馬上要研三了，還是把精力用在學習上比較好。”
張抱林說：“姐姐，我能安排好學業和工作。”
於曇不置可否，她搖了搖頭，重新問夏皎：“不過醜話說在前頭，我這個人就是挑剔，要求高；你想來我這裏工作，也得先學習——聽溫崇月說，你過兩天還是回北京？”
夏皎說：“是的。”
於曇想了想：“我有個小徒弟，也在北京那塊兒，不過他學的不多，都是些皮毛……等會我打電話給他，回北京後，你先跟著他上幾天課。等崇月回蘇州了，你也剛好可以過來，我再把你帶在身邊調，教。”
溫崇月笑：“姑姑，你讓我再想想。
”於曇說：“怎麼？捨不得老婆？”
夏皎的手掌心出了汗，她向來不是個擅長做選擇的人，於曇說了很多很多，劈裏啪啦地往腦子裏鑽，她一下子沒辦法回過神。
還好有溫崇月。
溫崇月往夏皎的小碗中夾了一塊紅燒魤魚：“總得讓我們想想，這是大事。我知道姑姑喜歡皎皎，但這是我好不容易才娶到的老婆，你總得讓我和皎皎商量一下。”
於曇笑了：“那就再等等，不著急——吃飯。”
這可真是夏皎近期最努力的一次吃飯了。
溫崇月做的紅燒魤魚十分地道，沒放一點兒芡粉，仍舊燒得湯汁濃鬱，魚皮毫髮無傷，色澤紅亮，蘊著一層淡淡酒香。
